しっとりやわらか「かぼちゃとレーズンのミルク煮」レシピ！
「かぼちゃとレーズンのミルク煮」レシピをご紹介します。かぼちゃとミルクの優しい甘みを少しの塩が引き締め、レーズンの甘酸っぱさがアクセントをプラス。
| 材料 ( 2人分 ) | |
|---|---|
| かぼちゃ | 200g |
| 牛乳 | 200ml |
| レーズン | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
「かぼちゃとレーズンのミルク煮」レシピをご紹介します。かぼちゃとミルクの優しい甘みを少しの塩が引き締め、レーズンの甘酸っぱさがアクセントをプラス。おやつにもおすすめのレシピです。
かぼちゃとレーズンのミルク煮 レシピ
材料（2人分）
かぼちゃ 200g牛乳 200ml
レーズン 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩・こしょう 少々
かぼちゃとレーズンのミルク煮 作り方
かぼちゃはわたを取り除いて洗い、厚さ5mm程度の一口サイズにスライスする。
鍋にかぼちゃ・牛乳・レーズン・砂糖・塩・こしょうを加え。中火にかける。煮立つ直前に弱火にし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
皿に盛り、煮汁をかけ、軽く塩をふって完成。
60
