
コロンバンショップおよびサロンで、「ハロウィンフェア」が9月24日から10月31日まで実施されます。かわいくてちょっぴり怖い5種類のケーキと、ハロウィンパッケージの焼き菓子がラインナップ。
コロンバン「ハロウィンフェア」
黒猫のケーキ
大きな目に、ぴんとたった耳、真ん丸のフォルムが可愛らしい黒猫のケーキ。紅茶のブリュレとミルクチョコレートのムースを層にし、艶やかなショコラのナパージュで包み込んでいます。価格は648円(税込、以下同じ)。
ジャックオランタン
サブレ生地の上にスポンジ生地と、カラメリゼした青森県産紅玉りんごを包んだシャンティーを重ね、優しい甘さの北海道産えびすかぼちゃのクリームを絞ったケーキ。価格は648円。
ハロウィンモンスター
サブレ生地の上に、青森県産紅玉りんごのジュレを包んだりんごとホワイトチョコレートのムースを重ね、沖縄県産美ら恋紅芋のクリームを絞ったケーキ。甘みと酸味が絶妙なバランスに仕上げられています。価格は702円。
ハロウィンロール
かぼちゃのカスタードクリームとホイップクリームを、ふわふわに焼き上げたショコラ生地で巻きあげたロールケーキ。帽子をかぶったおばけやジャックオランタン、コウモリなどハロウィンモチーフのチョコレートが飾られています。価格は1,404円。
おばけショートケーキ
ふわふわのスポンジ生地で甘酸っぱい苺ホイップクリームをたっぷりサンドした、おばけ型のショートケーキ。食べ応え十分の大きめサイズ(約11cm×高さ8cm)。価格は864円。10月25日~10月31日の販売。
ハロウィン メルヴェイユコンコルド
ハロウィン限定パッケージのラングドシャクッキーの詰め合わせ。マロン、パンプキン、コーヒー味のクリームがサンドされています。12枚入り、価格は540円。9月1日から先行販売中。