コロンバンから秋限定のスイーツとして「オペラ」「モンテリマール」「かぼちゃのモンブラン」「モカロール」が登場します。8月26日～9月29日に取り扱われます。

オペラ

「オペラ」はカラメルソースやウィスキーが加えられ、コクと切れが出されたコーヒーバタークリーム、カカオ56％のマイルドな甘さのチョコレートが用いられたガナッシュ、ほろ苦いコーヒーシロップをたっぷりしみこませた生地が何層にも重ねられた濃厚なケーキ。少し濃いめに入れたコーヒーや紅茶と合うとされています。販売価格は648円（税込、以下同じ）。

モンテリマール

「モンテリマール」はドライフルーツやナッツが入れられたはちみつ風味のムースにフランボワーズのジュレとピスタチオのムースリーヌ、スポンジ生地が合わせられています。フランボワーズの酸味、ナッツの香ばしさ、そしてドライフルーツの甘酸っぱさがムースと一体となり口の中に心地よく広がるよう作られています。販売価格は648円。

かぼちゃのモンブラン 

「かぼちゃのモンブラン」は北海道産えびすかぼちゃのクリームと生クリームで仕立てられています。ケーキの中にはかぼちゃのカスタードクリームが入っていて、かぼちゃの優しい甘さを堪能できるとされています。秋の夜長に食べたくなる一品とされています。販売価格は648円。

モカロール

「モカロール」はコーヒーが配合されたバタークリームがふんわりしっとりした生地で巻き上げられ、ケーキの周りにパイクラムがあしらわれました。シンプルで味わい深いコロンバンのロングセラーとされています。 長さ約12cmで、販売価格は1,296円。