コロンバン「宮崎完熟マンゴーパフェ」「白桃のパンナコッタ」「コーヒーゼリー アフォガート仕立て」「白桃のロールケーキ」

コロンバンに季節の新作スイーツ「宮崎完熟マンゴーパフェ」「白桃のパンナコッタ」「コーヒーゼリー アフォガート仕立て」「白桃のロールケーキ」が登場します。6月17日~8月25日に取り扱われます。

宮崎完熟マンゴーパフェ

コロンバン「宮崎完熟マンゴーパフェ」「白桃のパンナコッタ」「コーヒーゼリー アフォガート仕立て」「白桃のロールケーキ」

「宮崎完熟マンゴーパフェ」はパッションフルーツ、マンゴー、オレンジが配合され作られたジュレとソースに、角切りパイナップル入りのバナナムースが合わせられています。宮崎の緒方果樹園で1本の木に1個だけが残され完熟し落ちるまで樹上で育てられたとろけるような甘さのマンゴーが直送され用いられていて、芳醇な香りやみずみずしさを楽しめるとされています。販売価格は1,404円(税込、以下同じ)。


白桃のパンナコッタ

コロンバン「宮崎完熟マンゴーパフェ」「白桃のパンナコッタ」「コーヒーゼリー アフォガート仕立て」「白桃のロールケーキ」

「白桃のパンナコッタ」は桃が薫る優しい味わいのパンナコッタに旬の白桃がコンポートにされ飾られています。底に詰められた自家製苺(いちご)ソースとの相性がさわやかな一品とされています。販売価格は756円。

コーヒーゼリー アフォガート仕立て

コロンバン「宮崎完熟マンゴーパフェ」「白桃のパンナコッタ」「コーヒーゼリー アフォガート仕立て」「白桃のロールケーキ」

「コーヒーゼリー アフォガート仕立て」は濃い目に抽出されたコーヒーゼリーに、ハイカカオのショコラクリームが流し入れられバニラムースが浮かべられました。イタリアのドルチェ「アフォガート」に見立てられ、ひと手間かけられたスイーツとされています。販売価格は648円。

白桃のロールケーキ

コロンバン「宮崎完熟マンゴーパフェ」「白桃のパンナコッタ」「コーヒーゼリー アフォガート仕立て」「白桃のロールケーキ」

「白桃のロールケーキ」はコンポートにされた白桃が加えられた桃の風味のクリームが、しっとりふわふわのロール生地で包まれています。仕上げにホワイトチョコレートのコポーと白桃のコンポートが花びらに見立てられ飾られています。長さ約12cmで、販売価格は1,620円。