ラーメン店・麺屋武蔵の新宿本店と蒲田店で、ロッテとコラボレーションしたバレンタインデー向けのメニュー「つけガーナ 2015」が、2月7~15日の期間限定で販売される。各店1日20食限定、価格は880円(税込)。

今年のバレンタインは、チョコつけ麺で想いを伝えてみる?
今年のバレンタインは、チョコつけ麺で想いを伝えてみる?

「つけガーナ 2015」は、1杯に「ガーナミルク」チョコレート1.5枚分を使った洋風つけ麺。今年で7年目となる同店とロッテのコラボレーションだが、今回のメニューには“史上最高量”のチョコレートが使われているとか。

つけ汁は、ガーナミルク約1枚分とフォン・ド・ボー、赤ワイン、タイムやローリエなどを合わせて上品な味わいに仕上げられたスープに、オレガノやブラックペッパーなどさまざまなスパイスがトッピングされている。

スパイスの香りが食欲をそそる!
スパイスの香りが食欲をそそる!

一方、麺(中太麺)には、パプリカやごぼうのピクルス、ゆずジャム、ミントやバジルなどのほか、ガーナミルク約0.5枚分とテンメンジャン、赤ワインを合わせて炒めた豚のひき肉がのせられ、ひとかけらのガーナミルクチョコレートがトッピングされている。

ひとくちごとに新しい発見のある、さまざまな味わいと食感が楽しめるそうだ。

“和え麺”のようにかき混ぜて食べても美味しいそうです!
“和え麺”のようにかき混ぜて食べても美味しいそうです!