ほうれん草消費にも！えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった、ほうれん草レシピ3選をまとめてご紹介します。「鮭とほうれん草の豆乳煮」「卵の落とし煮」「豚バラほうれん草の味噌マヨ炒め」。※ 各レシピ名リンクをクリックすると詳しいレシピ記事へ飛びます

鮭とほうれん草の豆乳煮

鮭とほうれん草を使った「鮭とほうれん草の豆乳煮」レシピをご紹介します。味噌と醤油のコクが効いた和の味わいベースに、豆乳でまろやかさをプラス。ほうれん草には煮汁がしみ込み、噛むたびうまみがジュワッ。しょうがが効いて身体も温まる、冬にぴったりの簡単煮込みです。

卵の落とし煮

油を使わずカロリー控えめ「卵の落とし煮」レシピ！しっとりしたほうれん草に、とろける卵を絡めて味わうヘルシーおかずです。食材を切って煮るだけなので簡単。

豚バラほうれん草の味噌マヨ炒め

豚バラ肉とほうれん草を使って時短で作れる簡単おかず「豚バラほうれん草の味噌マヨ炒め」レシピ。濃厚な味わいでご飯も進みます。時間のない日のおかずにもおすすめです。ご飯も進む、濃厚な味わい。フライパンでサッと作れるので時間のない日のおかずにもおすすめです。