モンブランとパンケーキが合体！カフェ＆ブックス ビブリオテークで秋の「モンブランフェア」

カフェ＆ブックス ビブリオテークで、秋の「モンブランフェア」が開催中。旬の栗を使った“モンブラン”をアレンジしたメニュー5種が提供されている。11月12日までの期間限定。


提供されているのは、ザクザクとしたシュー生地にモンブランクリームや栗を合わせた「クロッシュー」の新作「モンブランティラミスのクロッシュー」をはじめ、パンケーキやマカロン、クレームブリュレなどとモンブランを掛け合わせた“ハイブリッドスイーツ”全5種。

フェア対象メニューは次のとおり。

モンブランとプラリネクリームのパンケーキ　1,300円（税別、以下同じ）
モンブランティラミスのクロッシュー　1,100円
ショコラモンブランとカシスムースのマカロンサンド　800円
栗とさつまいものモンブラン　780円
マロンクレームブリュレ　680円


また、フェア対象メニュー限定で、「ジャーマンカモマイル」とインド産茶葉を合わせたミルクティー「カモマイルミルクティー」をセットドリンクにできる（＋450円）。甘いリンゴのような香りで、秋にぴったりな味わいが楽しめるそうだ。