森永乳業のプレミアムアイス『PARM（パルム）』から、「PARM 抹茶ティラミス（1本入り）」が9月4日に発売されます。想定価格は130円（税別）。
これは、抹茶アイスとチーズアイスをうずまき状に組み合せ、口どけの良い抹茶チョコでコーティングしたバーアイス。抹茶アイスと抹茶チョコには、芳醇な香りとしっかりとしたコクが特徴の“宇治抹茶一番茶”を100％使用。また、チーズアイスにはマスカルポーネチーズを使うことで、上質な抹茶ティラミスのような味わいに仕上げられているそうです。
個人的に、パルム一番の特徴は「口どけ」だと思っています。溶ける温度にこだわってつくられるというコーティングチョコレートが、何ともいえないとろける食感を生んでいるのです。
この口どけと“抹茶ティラミス”の味が合わないわけがない！ということで、もうおいしさが約束されている（？）パルムの抹茶ティラミス、今から発売日が楽しみです。