タピオカミルクティーで人気の「春水堂」から、「愛玉（アイユイ）マンゴーかき氷豆花（トウファ）」が期間限定で販売されている。販売期間は6月28日から8月31日まで。価格は単品700円（税別、以下同じ）、ドリンクセットは1,080円から。
これは、台湾の夏の風物詩でもある冷たいスイーツ。豆乳をかためて作られたヘルシーな豆花、ジャスミンティーとレモンの風味の愛玉ゼリー、マンゴーが贅沢に飾りつけられている。トッピングはシャリシャリの氷。手作りのきび砂糖シロップに浸して食べるのがおすすめとのこと。お好みで黒蜜をかけると、レモンと黒蜜の甘酸っぱいハーモニーを楽しめるのだとか。