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かき氷のソルビンに日本限定「黒みつきな粉餅ソルビン」--“きな粉づくし”のフェスティバルも!

とろ~り黒みつをかけて

コリアンデザートカフェ・ソルビン ハラジュク(東京・原宿)とソルビン テンジン(福岡・天神)で、日本限定の「黒みつきな粉餅ソルビン」が4月10日から4月27日まで販売される。価格は900円(税込、以下同じ)。

これは、ソルビンで一番人気のメニュー「きな粉餅ソルビン」に黒みつを合わせた日本限定の和風ソルビン。パウダースノーのようなふわふわのミルクかき氷の上に、香ばしいきな粉とモチモチとした食感のきな粉餅、パリパリのローストアーモンドをのせた「きな粉餅ソルビン」に、この時期だけ黒みつをセットにして提供される。きな粉の香ばしさに黒みつのやさしい甘さがプラスされ、新しいのにどこか懐かしさがある味わいだとか。

和風のソルビン

同期間、「きな粉フェスティバル」も開催。黒みつきな粉餅ソルビンのほかに、お餅を挟んだトーストにきな粉、はちみつ、アーモンドをトッピングした「きな粉餅トースト」(550円)や、「きな粉餅ハニーバタートースト」(750円)、「きな粉餅アイスクリーム」(500円)が提供される。なお、期間中「きな粉餅ソルビン」は販売されない。

きな粉づくし!
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