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うまみたっぷり、ベッカーズに「鹿肉バーガー」--“信州ジビエ”を使った秋の味

えん食べ編集部

2019/05/30 02:45

首都圏の駅構内を中心に展開されているカフェ「ベッカーズ」各店で、「別格信州ジビエザ★鹿肉バーガー」が11月1日に発売される。価格は720円（税込）。

2013年に初めて販売されたハンバーガー。信州産鹿肉を使ったパティと、信州産あわび茸に“鹿肉のうまみ”を加えたデミグラスソースをあわせ、酒種バンズで挟んである。

2017年1月31日までの販売予定だが、なくなり次第終了となる。

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