「名店の店主監修」とあると、美味しそうに見えてしまいますよね。
エースコックは、料理界の名匠が監修するシリーズ「名匠の逸品」より、「名匠の逸品 中村孝明監修 鶏南蛮そば/海老のだし香るかきたま雑炊」の2品を新発売しました！ うん、やっぱり美味しそうです!
「鶏南蛮そば」は、醤油をベースに、鰹、鶏、しいたけの風味を効かせたそばつゆを、沖縄の調味料・コーレーグースをイメージした特製調味料で仕上げた一品。価格は220円。
「海老のだし香るかきたま雑炊」は、“だし”の旨さにこだわり、海老を香ばしく焼いた風味をポイントに仕上げたもの。価格は170円。
中村孝明氏は“和の鉄人”とも呼ばれ、料理番組など多様なメディアで活躍する著名な料理人。鉄人監修というブランドに、ついつい引かれて買ってしまいそうです。