なか卯「鴨うどん」 むね肉 もも肉 つくねの3種類を使用し鴨の旨みを存分に堪能できる冬の定番メニュー

なか卯「鴨うどん」「鴨そば」冬の定番

なか卯で「鴨うどん」が12月1日午前11時に販売開始されます。鴨の旨みを存分に堪能できる冬の定番メニューです。

冬の定番「鴨うどん」

「鴨うどん」は、なか卯が年末年始に販売している冬の定番商品。なか卯のうどんだしに鴨のコクと旨みが溶け込んだつゆが、うどんと相性抜群なメニューです。


なか卯「鴨うどん」 むね肉 もも肉 つくねの3種類を使用し鴨の旨みを存分に堪能できる冬の定番メニュー

具材には鴨を様々な形で味わえるように、身の締まった「むね肉」、柔らかい「もも肉」、鴨の旨みが詰まった「つくね」の3種類を使用。さらに、ふわふわのおあげと青ねぎ、香り豊かな柚子を添えました。

なか卯「鴨うどん」 むね肉 もも肉 つくねの3種類を使用し鴨の旨みを存分に堪能できる冬の定番メニュー

あわせて、二八そばの「鴨そば」も同時発売されます。

なか卯「鴨うどん」 むね肉 もも肉 つくねの3種類を使用し鴨の旨みを存分に堪能できる冬の定番メニュー

「鴨うどん」「鴨そば」販売価格・販売期間・販売店舗

販売価格:鴨うどん(並)590円(税込、以下同じ)、鴨そば(並)640円
販売期間:2023年2月上旬終売の予定
販売店舗:一部店舗を除く462店舗で販売予定(11月28日現在)
※丼物とのセットも用意されます

なか卯「鴨うどん」 むね肉 もも肉 つくねの3種類を使用し鴨の旨みを存分に堪能できる冬の定番メニュー

※持ち帰りもできます

なか卯「鴨うどん」 むね肉 もも肉 つくねの3種類を使用し鴨の旨みを存分に堪能できる冬の定番メニュー