和食さとに旬の鰹（かつお）や桜海老、ほたるいかなどが用いられた初夏のフェアメニューが登場しました。「四季めぐり膳（豆ごはん）」「豆ごはんと初夏のご馳走膳」「ミニ生しらす丼御膳」「桜海老のかき揚げ天丼御膳」「初夏のすし和膳」が6月中旬まで取り扱われます。

四季めぐり膳（豆ごはん）

 


「四季めぐり膳（豆ごはん）」はうすいえんどうの「豆ごはん」、焼津港水揚げ「炭火焼 鰹のたたき」、兵庫県産「ほたるいか」、サクサクの「桜海老のかき揚げ」など種類豊富に旬の味覚を楽しめる和膳。販売価格は1,758円（税込、以下同じ）。

豆ごはんと初夏のご馳走膳

「豆ごはんと初夏のご馳走膳」は豆ごはんと桜海老のかき揚げおろしそば、そして炭火焼 鰹のたたきがセットになった和膳。販売価格は1,648円。

ミニ生しらす丼御膳

「ミニ生しらす丼御膳」は駿河湾産の「ミニ生しらす丼」と兵庫県産「ほたるいか」や「枝豆豆腐」など小鉢に季節の天ぷらと、そばまたはうどんがセットになった御膳。販売価格は1,648円。

桜海老のかき揚げ天丼御膳

「桜海老のかき揚げ天丼御膳」は桜海老のかき揚げや鰹の天ぷら、とうもろこしなど初夏を感じる食材を使った天ぷらに、海老天が2尾盛り付けられた天丼。モロヘイヤのお浸しと、そばまたはうどんが付きます。販売価格は1,538円。

初夏のすし和膳

「初夏のすし和膳」は鰹のたたき、ほたるいか、生しらすなど季節感のある寿司に、まぐろやサーモンなどの人気の寿司が盛り合わせられた和膳。季節の天ぷらとそばまたはうどんが付きます。販売価格は1,538円。

このほか和食さとのしゃぶしゃぶ食べ放題「さとしゃぶ」を注文すると豆ごはんや駿河湾産ミニ生しらす丼が食べ放題になります。ただし、和食さとの一部店舗は改装などにより休業している場合があるほか食材の状況などによりフェアメニューの内容、食器などが異なる場合があり、さらに予告なく変更、中止される場合もあります。