ロッテから、ふんわりとした食感にこだわったケーキ「ふんわりプチケーキ＜バニラ＆チョコ＞」が4月5日に発売されます。内容量8個、想定価格は270円前後（税込）。

ふんわりプチケーキ＜バニラ＆チョコ＞

ふんわりとした優しい口当たりで、手軽に食べられるプチケーキ。ケーキの材料である、卵の泡立てにこだわった“ふんわりホイップ製法”が軽やかな食べ心地の秘訣です。

従来品の「ふんわりプチケーキ」シリーズと比べ、生地への卵使用量を増やしたことで、ふんわり食感がさらにアップ。クリームにマダガスカル産バニラビーンズシードを使用するなど全体のバランスを見直すことで、上品な美味しさが実現されました。

品質改良にあたって実施した服部栄養専門学校（東京都）パティシエコースで学ぶ生徒へのアンケート調査では「美味しい」との回答が90％以上でした。※ ロッテ調べ。服部栄養専門学校パティシエコースに通う生徒32名がとても美味しい、または、やや美味しいと回答した割合。