
ロッテ『ことりっぷ』とのコラボレーション第8弾
ロッテから、「ことりっぷ 小さなチョコパイ<カフェタナカのモンブラン>」と「ことりっぷ ふんわりプチケーキ<河口湖チーズケーキガーデンの富士の完熟チーズケーキ>」が2月7日(火)に発売されます。昭文社発行の人気旅行ガイドブックシリーズ『ことりっぷ』とのコラボレーション第8弾。今回のテーマは「観光名所を楽しむスイーツ」。ことりっぷを持って、おうちにいながらでも旅したような気分を疑似体験できるお菓子です。
ことりっぷ 小さなチョコパイ<カフェタナカのモンブラン>
愛知県・名古屋にあるカフェタナカの「モンブラン」の味わいを表現。しっとりしたケーキでモンブランクリームをサンドし、チョコレートでコーティング。モンブランクリームは北海道産生クリーム入りです。
内容量8個、想定価格は270円前後(税込)。
カフェタナカ
1963年に自家焙煎珈琲専門店として誕生。本格的なコーヒーの香りとモダンな空間が人気の、喫茶店文化を支える名古屋の名店です。カフェはパリのサロンを思わせる佇まい。
カフェタナカの「モンブラン」は、フランス菓子本来の味わいを忠実に表現。食べ応えのあるマロンの渋皮煮、繊細な味わいのメレンゲや土台となるダックワーズ、フランス産マロンペーストと北海道産生クリームの織り成す調和の妙がたまらない一品です。

ことりっぷ ふんわりプチケーキ<河口湖チーズケーキガーデンの富士の完熟チーズケーキ>
河口湖にあるチーズケーキガーデンの「富士の完熟チーズケーキ」の味わいを表現。ふんわり食感のチーズケーキで、チョコレートと、ほんのりレモン香るチーズクリームをサンド。ケーキ生地とクリームの両方にクリームチーズが使用されています。※ チーズ1.8%(生換算)/うちクリームチーズ1.1%(生換算)。
内容量8個、想定価格は270円前後(税込)。
チーズケーキガーデン
河口湖の岬にあるスイーツ店。洋生菓子から持ち帰り用の焼き菓子ギフトセットまで、常時多数の商品を取り揃えており、富士山や河口湖観光のお土産を探す時にもピッタリです。
「富士の完熟チーズケーキ」は、良質のクリームチーズをたっぷり使って丁寧に焼き上げたベイクドタイプのチーズケーキ。凝縮された濃厚なクリームチーズの味わいが楽しめます。
