業務スーパー「タイグリーンカレー」を実食レビュー。レモングラス香る、クリーミーなレトルトグリーンカレー。本場タイからの輸入商品です。

業務スーパー タイグリーンカレー

本場タイから輸入されたレトルトのグリーンカレー。電子レンジまたは湯煎で温めて、家庭で手軽に本格的なグリーンカレーが楽しめる商品です。1袋300g（2人分）、価格は268円（税別）。


加熱は電子レンジの場合は、パウチの中身を深めの耐熱皿に移し、ラップをかけて500Wで3分30秒～4分。湯煎の場合は、パウチのまま沸騰したお湯に入れて6分～8分温めます。今回は電子レンジで加熱しました。


加熱し終えたら、温めたご飯（別途自前で用意）にかけて完成。この時点でハーブの香りがかなり強く感じられます…！

業務スーパー タイグリーンカレーの味は？

見た目はグリーンカレーとしては白め。ココナッツミルクがたっぷり配合され、クリーミーな口あたりです。


特筆すべきはハーブ＆スパイスの豊かな香り！使われているのはキダチトウガラシ、ガランガル、レモングラス、ガーリック、エシャロットなど。おそらくレモングラスの香りが、一般的なグリーンカレーに比べてかなり強く出ています。知らない香りじゃないけど、普段ここまで前面に出てないよね？という印象。独特の異国感があるので、好き嫌いは別れるかもしれません。


香りに比べて、辛さは控えめ。マイルドな味わいが楽しめます。具材はタケノコ、なす、シログワイ、スズメナスビ。シログワイはれんこんに似たシャキッとした食感です。肉類は入ってないけど、細切りのタケノコがどっさり入っているため物足りなさは感じませんでした。


レトルトでも珍しくなくなったグリーンカレーですが、こちらは一味違った本場感が楽しめるはず！エスニック好きはぜひ手に取ってみてくださいね。