トースターで簡単「なすのツナみそ焼き」ツナ×みその旨味たっぷり！

トースターで簡単に作れる「なすのツナみそ焼き」のレシピをご紹介します。ツナとみその旨味たっぷりで、お酒のおつまみにもおすすめの一品。

材料 ( 2人分 )
なす	2個
ツナ缶	1/2缶（約40g）
卵黄	1個分
マヨネーズ	小さじ2
みそ	小さじ1
粗びき黒こしょう	適量

トースターで簡単に作れる「なすのツナみそ焼き」のレシピをご紹介します。ツナとみその旨味たっぷりで、お酒のおつまみにもおすすめの一品。

なすのツナみそ焼 レシピ

材料（2人分）

なす2個
ツナ缶 1/2缶（約40g）
卵黄 1個分
マヨネーズ 小さじ2
みそ 小さじ1
粗びき黒こしょう 適量

なすのツナみそ焼 作り方

なすは洗ってヘタを取り、1cmの厚さにスライスする。トースターの受け皿分の広さのアルミホイルを広げ、重ならないよう並べる。


ツナ缶・卵黄・マヨネーズ・味噌を容器に混ぜ合わせツナみそを作る。


なすの上面にツナみそを塗り、トースターでこんがり色づくまで焼く。



取り出したら粗びき黒こしょうを振って完成。

なすのツナみそ焼の味は？

ツナみそフィリングのうまみたっぷり濃厚な味わいが、さっぱりとしたなすにマッチ！フィリングは卵黄を加えることで存在感がアップし、香ばしく、食べ応えのある焼き上がりとなります。トースターで簡単に作れて、お酒のおつまみにもおすすめのレシピです。