沖縄グルメとしてなじみのある「スパム」。缶に入ったランチョンミートで、しょっぱうまいパンチある味がくせになりますよね。このスパムに、「ガーリック」味と「ホット＆スパイシー」味があるってご存知でしたか？
「スパム ガーリック」は、にんにくを使って仕上げられたスパム。一方の「スパム ホット＆スパイシー」は、香辛料などを使って“刺激的な辛さ”に仕上げられたスパムです。
スパム ガーリックは軽く焼いてからスパムおにぎりにして、スパム ホット＆スパイシーは卵と一緒に炒めて食べてみました！
まずはガーリック。カリッと焼いたスパムは噛むほどにジューシーで、もぐつくたびに、にんにくの香ばしさと絶妙なうまみが押し寄せます。
うま～、これやみつきになる味だ！ガツンと濃い味なので、白いご飯とも合うったら！
続いてホット＆スパイシー。炒り玉子とともにほお張ります。
うんめ～！焼いたことでカリッと香ばしい表面、スパムならではのジャンキーなうまみと肉肉しい油分のコク、そして舌をひりつかせる熱のある辛み！この辛さを卵が程よくまろやかにしてくれるので、ポーク玉子風にして食べるの正解です、おすすめ。
どちらのスパムも、ビールのおともにもぴったり。スパムファンはもちろん、「スパムってときどき食べたくなるんだよな…」という隠れスパム中毒の人にもぜひ食べてほしい。スーパーではなかなか取り扱っていないかもしれませんが、見つからなければネット通販でも購入できると思います。今回はスーパーで購入し、価格は各665円（税別）でした。