おやつカンパニーから、ベビースターの製法を応用した手につきにくい新感覚おつまみ「オヤツチンミ」が販売されます。「濃いチーズ味」「アンチョビ＆ガーリック味」の2種類で、12月16日から全国のコンビニエンスストアに登場します。
衣をつけずフライにすることで、揚げ物らしいカリッポリッとした噛み応えのある食感ながら、油が手につきにくいベビースターの特徴を備えています。魚介のすり身が生地にたっぷり練りこまれてしあげられ、お酒に合う珍味らしい魚介の風味を存分に楽しめるとか。「新しいのに懐かしい味わい」だそう。パッケージデザインもレトロ調を意識した雰囲気です。
どちらも「家呑み」向きのおつまみで、まず「濃いチーズ味」はタラのすり身が生地に練りこまれたフライで、濃厚なチーズの風味にしあげられています。
また「アンチョビ＆ガーリック味」は、イワシのすり身が生地に練りこまれ、アンチョビの塩気とガーリックの風味が香る味わいになっています。
メーカーが値段を決めないオープン価格ですが、店頭での売値は130円（税別）程度になる見通しです。