「Comma tea（コンマティー）」高田馬場店に、新メニュー「ハニータピオカ」が登場しました。ミルクティーの甘さ、タピオカの食感に加えて、ハニーの華やかな香りを楽しめます。
「コンマティー」のコンセプトは「日常の中でちょっと一息つける空間」。朝から続いた仕事などに一区切りをつけ、新しいことに取り組む前の短い時間をちょっとだけ豊かにしてくれます。
看板メニューは「焦がし黒糖ラテ」。クッキングバーナーでキャラメリゼされた表面がカリッと仕上げられ、おいしさに香ばしさをプラスしています。ストローを差して割る楽しみも。
「焦がし黒糖ラテ」調理の様子
炎を見て興奮するのは、私だけ？
今回追加された「ハニータピオカ」は、同店の「大人のタピオカミルクティー」に適用されるオプションメニュー。通常のタピオカに替えて「ハニータピオカ」を入れてもらえます。その他、タピオカなしのドリンクメニューにトッピングとして追加することも。
左のカップが「ハニータピオカ入り」ドリンク
一般のタピオカ（画像右）とは色が異なります
「ハニータピオカ」の食感は普通のタピオカと同じ。でもフローラルな香りが強く、ミルクティーの味にも影響を与えています。タピオカドリンクは飲み物に対して“噛む”という要素を加えたのが新しかったのですが、「ハニータピオカ」ではさらに、“噛むと香りが立つ”という新しい要素を加えています。
価格は「大人のタピオカミルクティー」と同じ600円です。
■Comma tea高田馬場店
店舗所在地：東京都新宿区高田馬場4-13-9 花福ビル1F
営業時間：10時から21時30分
定休日：年中無休