会員制スーパー「コスコト」で見つけた「サテ・トム ベトナム風 食べるラー油（エビ味）」。100g入りボトル3本で、価格は778円。
これは、レモングラスの香りとエビの旨み、しびれる辛さが楽しめるベトナム風の食べるラー油。フォー等の麺料理や厚揚げの薬味にするのが本場流ですが、その他にも炒飯、カレー、卵かけご飯にプラスしたり、餃子の具やたれにしたりしても楽しめるそう。
インスタントのフォーに加えるだけで、グッと風味豊かに！エビの旨みとじわっと広がるスパイシーな味わいがプラスされ、いつものフォーがさらに美味しく仕上がります。結構じわじわ来るタイプの辛さのため、心配な方は様子を見ながら少しずつ足していくのがおすすめ！
開封後は冷蔵庫で保存。低温でも油がかたまらないのが嬉しいポイントです。宅飲みのちょっとしたつまみ作りや、いつものおかずにアクセントをプラスするのに役立ちそうな「サテ・トム」。エスニック好きはストックしておくと便利かも！