「野菜をMOTTO」シリーズ
在宅ワークが増え、ランチも家で手軽に済ませられるようになった一方で、食べるものがマンネリ化したり、野菜不足が気になったりすることってありませんか？そんなとき見つけた「野菜をMOTTO」のスープシリーズ。常温保存でき、レンジ加熱で手軽に食べられるカップスープです。静岡県に本店を構えるモンマルシェから販売されていて、オンラインストアでも購入できます。
＞＞＞ 野菜をMotto!!国産厳選野菜スープ
こだわりの国産野菜をたっぷり使い、保存料・合成着色料は不使用。野菜は手詰めで製造されています。多種多様なスープのほか、チゲやカレーもラインナップ。その中から今回は、静岡産「あかでみトマト」で煮込んだ7種野菜と3種の豆が甘み豊かなミネストローネ、九州産「たけのこ」と国産野菜と蒸し鶏のピリッと旨辛グリーンカレー、青森産ごぼうと2種キノコと国産野菜のぽかぽか和風生姜スープの3種を食べてみました！
長い名前にこだわりが詰まってる
食べ方は簡単。ビニールのフタを開ける前に、逆さにしてよく振ります。フタを半分開けて、600Wの電子レンジで40秒ほど加熱します（500Wで1分）。温まったらよくかき混ぜてできあがり！
逆さにしてよく振る
少しふたを開けてレンジでチン
できあがり
静岡産「あかでみトマト」で煮込んだ7種野菜と3種の豆が甘み豊かなミネストローネ
国産野菜を使ったミネストローネスープ。玉ねぎ、じゃがいも、白いんげん豆、大根、金時豆、うずら豆、にんじん、キャベツ、ごぼうが入っています。1個あたりのカロリーは86kcal。
うっま！本物のトマトの味がめちゃくちゃする！とろっとした口あたりと、自然なトマトの甘み＆ほのかな酸味が心地よく、ゴクゴク飲みたくなるほどおいしいスープ。スプーンですくうと、大きく切られた野菜やお豆がごろっごろ入っていて、噛むたびにいろんな野菜の食感と旨みが、かわるがわる口に広がります。
ひとさじごとに具がすくえないことがないくらい、本当に、具だくさん。ですが、それよりもスープのおいしさにびっくりしました。
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九州産「たけのこ」と国産野菜と蒸し鶏のピリッと旨辛グリーンカレー
国産野菜と蒸し鶏を使ったグリーンカレー。たけのこまで国産って多くないから嬉しくなりますね。1食のカロリーは177kcal。
スープを一口飲んでみると、想像以上に本格的な辛さとエスニックな旨みに感動！そして、スプーンで具をすくってみると…
豆～～～！！どっっっさり豆入ってる！！この豆（レンズ豆）がほくほくでほんのり甘くて、カレーのビリビリくる辛さを和らげてくれます。
たけのこや鶏肉、マッシュルームもごろごろ入っていて食べごたえ抜群！ご飯にかけてみたら、たっぷり一皿分のグリーンカレーになりました。これは一度食べたらリピート必至のおいしさです。
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青森産ごぼうと2種キノコと国産野菜のぽかぽか和風生姜スープ
青森県でとれたごぼうときのこが入った和風のスープ。レンジカップスープの中でも一番低カロリー（56kcal）のスープです。
まず野菜の大きさに笑っちゃいました、にんじんでか！ごぼうや、立派なぶなしめじもたくさん入っていて味がとにかく深い。生姜の辛味はほとんど感じないくらい、野菜から出る甘みと旨みがたっぷりです。ほっとする優しい和のスープだ……。
スープの中にご飯を投入して雑炊風にしてもいいなと思いました。
まとめ
「野菜をMOTTO」のスープはとにかく具だくさんなので、これとご飯があれば立派な一食になります。常温で保存できるので、買ってストックしておけばいざというときにも役立ちます。ちなみにギフトセットも販売されているので、感謝を伝えたいときの贈り物や、季節のご挨拶としてもおすすめですよ！＞＞＞ 野菜をMotto!!国産厳選野菜スープ
