やよい軒「冷汁と鶏天の定食」

やよい軒の各店で、毎年人気の夏メニュー「冷汁と鶏天の定食」が6月4日に発売されます。価格は890円(税込、以下同じ)。

宮崎県の郷土料理“冷汁(ひやじる)”に、鶏天が組み合わされた定食。冷汁は、豆腐ときゅうり、氷の入った冷たい味噌仕立ての汁もの。ごはんや、別添えのアジの塩焼をほぐして入れると、暑くて食欲がない日にもサッパリ食べられるとか。

また、ほかの定食のみそ汁を180円で冷汁に変更することも可能。冷汁単品では280円となります。

やよい軒「冷汁と鶏天の定食」
冷汁単品