井村屋『やわもちアイス』シリーズから、「やわもちアイス 黒ごまカップ」が3月11日に発売されました。想定価格は140円(税別)。
これは、もちと相性が良いごまを組み合わせた新フレーバー。アイスと黒ごま蜜を重ね、天面にいりごまが散りばめられています。
真っ黒な蜜の上に真っ白のもちが5つ。やわらかなもちに蜜がとろりと絡まり、黒ごまの風味を口いっぱいに広げます。黒ねりごまが15%配合されており、甘さよりも香ばしさがガツンと主張。しょうゆと黒砂糖によって味わいに深みがでています。
下にはなめらかなバニラアイス。一体感のある味わいに仕上げるため、隠し味に白ねりごまが配合されています。コクがありつつさっぱりとしたアイスと濃厚な蜜が好バランス。
トッピングのいりごまはカリッとした歯ざわり。多彩な食感を演出しながら、ごま感をより強めていきます。まるでひんやりしたごま団子を食べているみたい!
アイス、蜜、トッピングまでごまづくしの「やわもちアイス 黒ごまカップ」。温かい緑茶と合わせて味わいたい和のおやつです。