ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ バウムシュピッツ

手土産にもぴったり!ドイツ発の洋菓子店「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」の人気アイテム「バウムシュピッツ」をご紹介します。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベは、ドイツで1895年に創業した老舗の菓子店。日本人には覚えにくい店名は、ドイツ語で「オランダ風カカオ菓子店」を意味します。


ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
画像は銀座三越店

バウムシュピッツは、ひと口サイズのバウムクーヘン。アプリコットジャムをサンドし、スイートチョコレートでコーティングして仕上げられています。12個入りで価格は1,620円(税込)。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ バウムシュピッツ
ひと口サイズのチョコがけバウムクーヘン「バウムシュピッツ」

パッケージは白色ベースに濃青色プリントのシンプルなデザイン。素朴なタッチのイラストでバウムクーヘンやパティシエたちなどが描かれています。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ バウムシュピッツ
袋もかわいい

ぽいっと口に放り込むのに程よいサイズのバウムシュピッツ。ビターで濃厚なチョコがなめらかに溶け、しっとりとしたバウムクーヘンと絡み合います。感動的な口どけの良さ!

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ バウムシュピッツ
コーティングチョコは口どけなめらか

アプリコットジャムは少量ながら、ほんのりとした甘酸っぱさでアクセントに。チョコの濃厚な風味を引き立てつつ、全体の味を品よく引き締めます。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ バウムシュピッツ
真ん中にサンドされているのがアプリコットジャム

日持ちは2週間弱。落ち着いたパッケージは手土産としてどんなシーンでも活用できそうです。お近くに店舗がある人はぜひ!オンラインショップからも購入できますよ。

<ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ店舗一覧>
伊勢丹新宿店、銀座三越店、札幌三越店、仙台三越店、名古屋栄三越店、岩田屋店