
初夏にぴったり!さっぱり&こく旨なぶっかけうどん
丸亀製麺の各店で、「こく旨豚しゃぶぶっかけ」が6月13日から7月下旬まで販売される(一部の店舗をのぞく)。価格は並620円(税込)から。
これは、しっとりやわらかい特製豚しゃぶと、スライスした玉ねぎ、水菜、みじん切りにした酢漬けの玉ねぎを盛りつけたぶっかけうどん。ジューシーな豚しゃぶ肉は、醤油ベースにニンニク風味をきかせた“こく旨だれ”で味つけされている。
玉ねぎや水菜のシャキシャキとした食感が楽しめるそう。トッピングのマヨネーズを混ぜ合わせると、さらに具材にコクとうまみが広がるそうだ。