秋田名物“きりたんぽ”で仕込んだ「きりたんぽ焼酎」--まろやかな甘さが楽しめる

秋田県の郷土料理“きりたんぽ”を原料とした「きりたんぽ焼酎」が、12月22日、秋田県発酵工業から数量限定で発売される。720ml入り、価格は1,800円（税別）。


これは、秋田県の代表的な郷土料理“きりたんぽ”で仕込んだ焼酎乙類。秋田県産「あきたこまち」のうるち米を使用して焼き上げた“きりたんぽ”が使用されている。すっきりとした飲み口に加え、まろやかな甘さが楽しめるそうだ。