焼きたてパイ専門店Little Pie Factory（リトル・パイ・ファクトリー）広尾店から、「
アイスクリームサンドイッチパイ」の新作3種が7月22日に発売された。
今回登場したのは、「マッチャ アンド ラズベリー」「エム・エル・シー」「スイート アズ ベリー」の3品。価格は各480円（税込）。
マッチャ アンド ラズベリーは、アメリカ・ニューヨークの“Matcha（マッチャ）”ブームを受けて考案されたという一品。深みのあるほろ苦さと甘みが特徴の“濃抹茶アイスクリーム”に、甘酸っぱいラズベリーソースが合わされている。アイスクリームには、“抹茶粉”に見立てて細かく削った抹茶味のスポンジがトッピングされており、フワフワとした食感が楽しめるそう。
エム・エル・シーは、アメリカの定番ケーキ「レモンマスカルポーネチーズケーキ」をイメージしたフレーバー。まろやかでコクのあるマスカルポーネアイスクリームに、爽やかな香りのレモンジャムと、香ばしくザクザクとした食感の塩キャラメルクッキーが合わされている。
「レモン」「マスカルポーネ」「キャラメル」の頭文字をとって「LMC」なんだって
スイート アズ ベリーは、ベリーをふんだんに使い、見た目も華やかに仕上げられたフレーバー。果肉入りのストロベリーアイスクリームに、シャリシャリとした食感のフローズンラズベリーと、甘さ控えめのチーズクリームがアクセントに合わされている。