バナナを丸ごと1本包んだチルドスイーツ「まるごとバナナ」が、発売から25年となるのを機にリニューアルされ、11月1日から販売される。
まるごとバナナは、バナナまるごと1本とたっぷりのホイップクリームがスポンジで包まれた一品。1990年から販売されている山崎製パンのロングセラー商品。
リニューアルにあたり、スポンジに使われている卵の比率を現行品より10％増やすことで、卵の風味豊かに。さらに国産小麦粉が配合され、しっとりと口どけがよくなっているそう。また、熟成期間が長いバナナを採用したことにより、フルーティーな味わいが深まっている。
なおパッケージもリニューアルされ、発売当初の金箔ラベルを使ったデザインを再現したものになる。