フランスの人気ブーランジェ（パン職人）、ゴントラン・シェリエ氏がプロデュースするブーランジェリー「
GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ）」が、11月13日、福岡パルコ新館1F にオープンする。
ゴントラン シェリエは、2012年に渋谷店をオープンして以来、東京都内に5店舗、宮城県仙台市に1店舗を構える人気のブーランジェリー。今回オープンする福岡パルコ店は、西日本初出店となる。
イートインスペースも併設された同店では、看板メニューのクロワッサン（180円）や、クロワッサン生地を使ったモンブラン（330円）のほか、サンドイッチの具材や、パンに合わせて食べられるデリも用意されるそう。また、11月13日には同店限定の商品も発売予定。