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丼からあふれる“長さ50センチ”!「房総巨大あなご天丼」、すしめん処 大京から
丼からあふれる“長さ50センチ”!「房総巨大あなご天丼」、すしめん処 大京から
えん食べ編集部
2019/07/26 20:45
千葉県と茨城県に店舗を展開する和食レストラン「すしめん処 大京」から、長さ50センチ前後の“あなごの天ぷら”を使ったメニュー「房総巨大あなご天丼」が、10月10日に発売される。価格は2,800円(税別)。
ふっくら肉厚な穴子、長さはなんと50センチ前後!
「房総巨大あなご天丼」は、漁港から直接買い付けた穴子を店舗でさばき、甘めの“旨タレ”をたっぷりとかけて提供されるあなご天丼。穴子は新鮮なため臭みがなく、身はふっくら肉厚で食べごたえがあるとか。
その大きさから、1つの丼には乗り切らないため、数個の丼の上にのせて提供される。
デカッ!
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