「チョコミント蒸しケーキ」が関東、中部、近畿、中国地区で販売されています。スーパーでの購入価格は105円。
これは、アイスクリームの人気フレーバーをモチーフとした『冷やしてもおいしい』シリーズの商品。人気のチョコミントアイスクリームをイメージし、ミントの香りの生地にチョコチップが加えられています。
きめ細やかでふんわりとした生地。口の中でしっとりほどけながら、清涼感あふれる味わいを広げます。ミントの心地よい香りが鼻に抜けていき、あと口まで爽やか。こんなにスースーする蒸しケーキ初めて食べたかも。
甘みとコクを加えるのがチョコチップ。まろやかなチョコがミントの風味を引き立てます。それぞれのバランスが絶妙で、“これぞチョコミント”というおいしさ！
『冷やしてもおいしい』シリーズなので、冷蔵または冷凍もおすすめ。5時間ほど冷凍してみると、生地がひんやりしてさらに爽やかに。チョコチップがパリッとするので、ふんわりした生地との食感のコントラストも楽しめます。個人的には常温より冷凍したほうが好きでした。
食べるほどに身体の中から涼しくなれる（気がする）爽やかな蒸しケーキ。暑い日の朝食やおやつにどうぞ。