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クリーミーな「カマンベールとりんごのチーズスイーツ」--フランスノルマンディーの名産がヒント!

フランス旅行気分?

雪印メグミルク『Cheese sweets Journey(チーズスイーツジャーニー)』ブランドから、「Cheese sweets Journey カマンベールとりんごのチーズスイーツ」が3月1日に発売される。想定価格は300円(税別)。

これは、フランスノルマンディー地方で出会った“カマンベールとりんご”の組み合わせをヒントに仕立てたチーズスイーツ。ヨーロッパ産の生乳から作ったカマンベールパウダーを使用することで、クセのない風味とクリーミーなコクが実現されているそう。りんごピューレの爽やかな酸味が、カマンベールのコクを引き立てるのだとか。
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