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雪のようにとろける?ドレモルタオに「ティラミスパンケーキ」--マスカルポーネムースがたっぷり
雪のようにとろける?ドレモルタオに「ティラミスパンケーキ」--マスカルポーネムースがたっぷり
えん食べ編集部
2019/05/22 14:45
トッピングが豪華
小樽洋菓子舗ルタオのカフェ併設ショップ「ドレモルタオ」(北海道・千歳)で、新作パンケーキ「ティラミス」が販売されている。価格は1,500円(税別)。
これは、クリームチーズとリコッタチーズを使った生地に、マスカルポーネムースをトッピングしてティラミスのように仕上げたパンケーキ。ムースの下には、自家製バニラアイスとキャラメルでコクを増したコーヒーアイスが隠されている。あわ雪のようにとけるパンケーキと、ふんわりと柔らかなマスカルポーネムースの繊細な口どけが楽しめるそうだ。
グループタグ :
ルタオ
ご当地タグ :
北海道
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