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ルタオの“プリンアラモード風”ケーキ--中にはフルーツがゴロゴロ!
ルタオの“プリンアラモード風”ケーキ--中にはフルーツがゴロゴロ!
えん食べ編集部
2019/06/17 06:45
「ガトープディング アラモード」
小樽洋菓子舗ルタオから、「ガトープディング アラモード」が販売されている。5月9日~6月9日の期間限定。
これは、“喫茶店のプリンアラモード”をヒントにして作られたケーキ。クッキー生地、マスカルポーネチーズムース、プリンという構造になっている。「小樽ジャージー牛乳プリン」がモチーフのプリンの上には、コク深いカラメルソースがかけられている。中に入っている大きめの桃とオレンジの酸味が、マスカルポーネチーズムースのコクとよくあうのだとか。直径12cm、価格は2,700円(税込)。
まるで大きなプリン!
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