バウムクーヘン専門店「バウム吉祥寺」で、新商品「バウムクーヘンチーズタルト」が発売された。1日100個限定。焼き上がり時間は平日15時、土日祝11時および15時。
バウムクーヘンチーズタルトは、同店の“大ヒット商品”「バウム生ケーキ」をベースに開発されたもの。4層に仕上げられたバウムクーヘン生地の中に、チーズケーキ生地を流し込んで焼き上げてある。外側はサクサクとした食感、中はチーズフォンデュのようにトロッとした口どけが楽しめるとか。また、アクセントにほのかな柑橘の香りも加えられているそうだ。
サイズは直径145×高さ40mm。価格は1個250円（税別）。