フレッシュネスバーガー各店で、EXILE TRIBE とのコラボバーガー第2弾「チキンコルドンブルーバーガー」が
発売されました。フランスの高級料理「チキンコルドンブルー」をモチーフにしたハンバーガーだそうです。
そもそも「チキンコルドンブルー」なんてオシャレな食べ物になじみがない筆者。いったいどんなお味なのか気になる！ということで、食べてみました。
ひとくちかじると、「チキンコルドンブルー」の衣はサクサク、中からはほくほくのハム＆チーズがとろ～り。そこにトマトソースがフレッシュな酸味を加えていて、ゴマバンズとの相性も抜群です。全体のバランスがカンペキ！おいし～い！！
まるで
ワンプレートのお料理をそのままバンズに挟んだようなバーガーは、味もボリュームも大満足の一品でした。ワンハンドでフランス料理が食べられるなんて、粋だわっ！
さらに、今回筆者が訪れたフレッシュネスさんでは、たまたま EXILE TRIBE コラボ第1弾の「
ブルーインパクトバーガー」もまだ提供されていました。ということで、せっかくだからと食べてみることに！
こちらは、世界3大ブルーチーズのひとつ「ゴルゴンゾーラ」を使ったホワイトソースをビーフパティに合わせたハンバーガー。ブルーチーズって結構クセがあるけど、どんな味がするのかな？
こっちもおいしい！！かじった瞬間はまろやかで、あとからゴルゴンゾーラ特有の風味と旨みが追いかけてきます。シャキッとしたタマネギが味と食感を引き締め。チーズソースは想像していたより控えめな量なので、ブルーチーズがニガテな人でも食べられそう！
なお、「ブルーインパクトバーガー」がまだ提供されているかどうかは店舗によって異なるようです。食べてみたい場合は、事前にお店に確認してみてくださいね。
三代目 J Soul Brothers のライブツアー「BLUE IMPACT」にちなんだ「ブルーインパクト」、「チキンコルドンブルー」と来て、次はいったいどんなコラボバーガーが発売されるのでしょうか？今から楽しみです！