食欲を減退させると言われる、青色。鮮やかで綺麗だけど、食べるとなるとためらってしまいます。しかし、スウェーデン生まれの家具販売店 IKEA は、“食欲減退効果”も吹き飛ばす（？）“IKEA カラー”のスイーツをつくってしまったようです。
それが、IKEA 新三郷（埼玉・三郷市）で販売されている「スウェーデンソフトクリーム」。あざやかなブルーとイエローの組み合わせがとても斬新です。綺麗だけど、食べるのに勇気が必要かも。フレーバーは、“ヨーグルト×アップルマンゴーのさっぱりした味”とのこと。実際に食べた人によると、ブルーがヨーグルト味、イエローがマンゴー味だそうです。
同ストアの5周年を記念した11月30日までの期間限定メニューで、価格は100円。なお、本日
11月19日は“誕生日当日”のため50円で販売されるそう！IKEA 新三郷さん、おめでとうございます。
また同ストアでは、ソフトクリームと同じく“IKEA カラー”が印象的な「スウェーデンフラッグロール」（199円）も、11月24日までの期間限定で販売中。どちらのメニューも、天然由来の色素で着色されているそうです。
なかなか日本では考えられない配色のスイーツたち、気になります。お近くの人は足を運んでみてはいかが？