イケア “サステナブルシーフード フェア”
(画像の出典はすべてイケア公式サイト)

IKEA(イケア)で「サステナブルシーフード フェア」が開催されることが公式サイトで発表されました。「フィッシュ&チップス」「エビグラタン」「スコーゲンとマッシュポテトのサラダ」「エビのビスク」「フィッシュナゲット」が9月15日~11月6日に取り扱われます。また9月29日~10月10日に「シナモンロールの日を楽しもう」キャンペーンが開催されます。

フィッシュ&チップス

イケア “サステナブルシーフード フェア”

「フィッシュ&チップス」は水産資源と環境に配慮し適切に管理された持続可能な漁業で獲られた天然の水産物に与えられる「MSC認証」の白身魚のフライと、たっぷりのフライドポテトがのせられたボリューム重視の一皿。販売価格は900円(税込、以下同じ)。

エビグラタン

イケア “サステナブルシーフード フェア”

「エビグラタン」はマッシュポテトの上にMSC認証のエビがのせられ焼き上げられ、クリームソースがかけられた熱々のグラタン。販売価格は690円。

スコーゲンとマッシュポテトのサラダ

イケア “サステナブルシーフード フェア”

「スコーゲンとマッシュポテトのサラダ」はグリーンピースペーストの上にフレッシュなトマトとマッシュポテト、MSC認証のエビが用いられたスウェーデン伝統のスコーゲンがのせられています。販売価格は490円。

エビのビスク

イケア “サステナブルシーフード フェア”

「エビのビスク」はMSC認証のアメリカンロブスターを使用した、濃厚なビスクスープ。販売価格は400円。

フィッシュナゲット

イケア “サステナブルシーフード フェア”

「フィッシュナゲット」はスケトウダラが使われたMSC認証のフィッシュナゲット。販売価格は5個300円、1個60円。

シナモンロールの日を楽しもう

イケア “サステナブルシーフード フェア”

イケアによると、スウェーデンでは10月4日の「シナモンロールデー」は、建国記念日、ミートボールデーに次ぐ1年で最も重要な日のひとつ。シナモンロールはスウェーデンの代表的な菓子で19世紀初頭、ヨーロッパが経済的苦難に見舞われたあと、さまざまな食材が手に入りやすくなったことで誕生しました。スウェーデンではシナモンロールは、コーヒーと軽食をとる休憩時間「FIKA」の定番であり、スウェーデンの重要な文化とされます。

イケア “サステナブルシーフード フェア”

シナモンロールの日を楽しもうキャンペーンの期間中、店舗のレストラン、ビストロ、スウェーデンフードマーケットのいずれかで1点100円のシナモンロールを購入すると、2点目が無料で受け取れます。1点目は店内で、2点目は持ち帰って、といった楽しみ方ができます。またレストラン、ビストロで購入するとクーポンが受け取れ、スウェーデンフードマーケットのレジにて提示すると2点目を無料でもらえます。

これに加えパン生地にバターたっぷりのシナモンフィリングがはさまれ白砂糖がトッピングにされた昔ながらのスウェーデンの味「KAFFEREP/カッフェレプ シナモンロール(冷凍)」が通常価格550円のところキャンペーン期間中は限定価格450円で取り扱われます。

なおIKEA原宿、IKEA渋谷、IKEA新宿では取り扱いメニューが異なります。詳細は公式サイトで確認可能。店舗により取り扱いのない場合や品切れとなる場合があり、内容が変更される場合もあります。