ココス「厚切り!!サーロインステーキ」

ココス各店で、「厚切り!!サーロインステーキ」が12月14日より販売されます。“専門店に負けない本格ステーキ”が、手軽に楽しめます。

厚切り!!サーロインステーキ

「厚切り!!サーロインステーキ」は、“ステーキの王様”とも呼ばれる牛サーロインを存分に味わえる新メニュー。分厚くカットされた牛サーロインの表面を焼きしめ、高温のオーブンで丁寧に焼き上げられています。


焼成したお肉を少し休ませてから提供されることで、旨みの詰まった肉汁を逃さず、お肉のジューシー感を堪能できる一品に仕上げられています。口いっぱいにじゅわ～っと広がる脂の旨みや、厚切りのステーキならではの満足感を楽しめます。

また、ステーキは「ペレット」でお好みの焼き加減に調節できます。別添えで用意される、にんにくの風味が食欲をかき立てるガーリックステーキソースと、ほど良い酸味がお肉の旨みにアクセントを加えるマスタードステーキソースの2種のソースで、味の変化も楽しめます。価格は2,079円（税込）。

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