ココス「マロンフェア」

ココス各店で、「マロンフェア」が10月12日より開催されます。「イタリア栗のしぼりたてモンブランパフェ」「イタリア栗のしぼりたてモンブラン」「くるくるデニッシュと渋皮栗アイス」「ミニマロンパフェ」の4品がラインナップ。

イタリア栗のしぼりたてモンブランパフェ

パフェのトップに豪快に絞られた、イタリア栗ペーストのモンブランが特徴の贅沢パフェ。栗の食感を残した渋皮栗アイスや渋皮栗も使用し、秋を存分に感じられるスイーツに仕上げられています。


塩味と甘みが絶妙な塩キャラメルアイス、クリーミーな味わいのブロンドチョコプリン、ビターな風味がアクセントになるカカオゼリーの層が、こっくりとした栗の甘みを引き立てます。ザクザク食感のチョコクリスピーやカリッと香ばしいキャンディングアーモンド、甘酸っぱいフローズンミックスベリーも入れられており、食べ進めるごとに味と食感が変化する飽きのこない一品です。価格は1,155円（税込、以下同じ）。

イタリア栗のしぼりたてモンブラン

サクサクパイ、カスタード、渋皮栗アイス、ホイップを重ね、上からたっぷりのイタリア栗ペーストを絞って仕上げられたこだわりのモンブラン。砂糖だけで味付けされたイタリア栗ペーストで、栗本来の甘みを心ゆくまで楽しめます。プレートに散りばめられたキャンディングアーモンドやキャラメルソースとともに栗の味わいを堪能できます。価格は605円。

くるくるデニッシュと渋皮栗アイス

外はさっくり、中はもっちり食感のホットデニッシュに、濃厚な甘みのホットキャラメルソースをかけて食べる、これからの季節にぴったりの一品。イタリア栗ペーストと渋皮栗アイスを、トーストした軽い食べ心地のデニッシュと一緒に楽しめます。価格は649円。

ミニマロンパフェ

渋皮栗と渋皮栗アイスをはじめ、塩キャラメルアイス、チョコクリスピー、ブロンドチョコプリンなどさまざまな食材を使用し、ミニサイズながら満足感のある一品に仕上げられたパフェ。食後のデザートにぴったりなサイズです。価格は495円。

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