成城石井 北海道産帆立と枝豆のフレッシュライム風味セビーチェ

成城石井で販売されているお惣菜、「北海道産帆立と枝豆のフレッシュライム風味セビーチェ」を実際に購入し、食べてみました。価格は1パック647円（税込）。カロリーは361kcal。保存料、合成着色料、合成甘味料不使用。

北海道産帆立と枝豆のフレッシュライム風味セビーチェ

「北海道産帆立と枝豆のフレッシュライム風味セビーチェ」は、魚介類に玉ねぎやトマトを加え、柑橘果汁やスパイスなどで味を付けたもの。セビーチェとは、ベルーやメキシコなどの名物料理で、魚介のマリネのことを指します。


淡路島産の玉ねぎ、大根、蒸し帆立貝柱、キャロットラペ、セミドライトマト、スライスオリーブ、枝豆、ライムと具沢山！白ワインビネガーやレモン果汁、おろしにんにくなどが使用されています。


ゴロッと大きな蒸し帆立が肉厚でうま〜い！！1パック約650円でややお高く感じられるかもしれませんが、帆立の量などを考えれば納得。ビネガーとレモン果汁の爽やかな酸味と、ライムの風味が合わさった、さっぱりとした味わい。酸味はありますがマイルドで、辛さはほとんどありません。


玉ねぎ、大根、キャロットラペはシャッキシャキ！瑞々しく、噛むほどに酸味と野菜の旨みが染み出します。たっぷり入った枝豆＆オリーブの食感が良いアクセントに。ジュワッと甘いセミドライトマトが加わることで、味に奥行きが出ます。成城石井のマリネ系メニューに入っているセミドライトマト、美味しいんだよなぁ……。




しっかり噛むからか、1パック1人で食べると満足度◎。晩酌のおともや、濃厚なお料理の付け合わせにも良さそうです。2人でシェアすると丁度良いくらいかな？見かけた際はぜひ手に取ってみて！