ほっともっとで、「釜揚げしらす弁当」が5月10日に発売されます。合わせて、岡山県22店舗限定で販売されている「とりめし弁当」を全国の店舗で発売。

釜揚げしらす弁当

あたたかいごはんの上に、ふんわりとした食感の国産しらすと、2種の海鮮天ぷらを盛り付けた弁当。しらすは、漁獲から釜揚げまでの時間を極限まで短縮し高鮮度にこだわることで、本来の味わいを楽しめるように仕上げられています。コクのある本醸造醤油に鰹節と昆布、鯖の旨味を加えただし醤油をかけると、さらにしらすの美味しさが引き立ちます。まろやかな酸味の土佐酢をかけた、柔らかなイカと弾力あるホタテの天ぷらと一緒に味わう一品。価格は480円（税込）。

とりめし弁当

2022年4月1日から岡山県22店舗限定で販売され、好評を得ている「とりめし弁当」が全国の店舗に登場（商品内容は一部異なります）。ごはんの上に海苔をのせ、だし巻き玉子やから揚などを盛り付けた弁当です。


岡山県民に馴染みのある仕立てに近づけるため、1個のから揚を半分にスライスして断面が見えるように盛り付け。本醸造醤油に、みりんや砂糖の甘味と鰹節の旨味を加えた、とろみのある甘辛だれをかけて味わいます。別添えのマヨネーズをかけると、よりコクのある味わいに。価格は460円（税込）。