ルタオの1月新作スイーツをまとめてチェック！「モンショコラ」、「ショコラポムロワイヤル」、「フロマージュブリュレ ドレ ショコラ」、「ショコラピスターシュロール」、「ヴェネチアランデヴー ドルチェショコラ」。
モンショコラ
アーモンドペーストを使用したナッティな味わいのショコラシャンティと、カスタード・生クリーム・バニラペーストを合わせたシャンティカスタードの2層のシャンティによる豊かな味わい。見た目は「ショコラケーキの山」のようなビジュアルで、インパクトがあり美味しさが積みあがった特別なバレンタインショコラケーキです。直径12cm。価格は2,592円（税込、送料別890円、以下同じ）。
ショコラポムロワイヤル
ルタオ人気のチョコレート「ロイヤルモンターニュ」とりんごが合わさった食べ応えのあるショコラケーキです。紅茶の香りが他にはない上品な風味を生み出しており、下層のムースにはふじりんごのダイスを散りばめて、食べた時の味わいや食感にアクセントを加えました。直径12cm。価格は2,484円。
フロマージュブリュレ ドレ ショコラ
ショコラブリュレには、イタリア産アンブロージのマスカルポーネと、ルタオ特製生クリームを使い、チーズとチョコレートをバランスよく調整しコク深さとまろやかさのある味わいに仕上げています。付属のカラメルクラッシュを振りかけてトースターで焼くと、外は熱々で中はひんやりとしたカタラーナのような味わいも楽しめます。5個入り。価格は2,160円。
ショコラピスターシュロール
ピスタチオとチョコレートの美味しさを活かした期間限定のロールケーキです。クリームにはローストしたピスタチオを使い風味よく仕上げており、ガナッシュにはルタオ特製生クリームとミルクチョコレートを使いまろやかに仕上げています。約11.5cm。価格は1,782円。
ヴェネチアランデヴー ドルチェショコラ
人気のヴェネチアランデヴーがバレンタイン仕様で今年も登場。ブリュレにカカオ分60%のダークチョコレートを合わせた、ルタオならではのチョコレートスイーツです。幸せを感じられる甘美なとろける味わいと、香ばしいクッキータルトとの一体感を楽しめます。直径15cm。価格は2,160円。