「なすのパン粉焼き」レシピ！トースターで簡単おつまみ サクサク食感＆クセになる味

トースターで作る簡単おつまみ「なすのパン粉焼き」のレシピをご紹介します。パン粉のサクサクとした食感と、ケチャップ＆チーズのクセになる味わいが楽しめます。

材料 ( 2人分 )
なす	1個
パン粉	大さじ3
粉チーズ・オリーブオイル・トマトケチャップ	大さじ1
塩・こしょう	少々

トースターで作る簡単おつまみ「なすのパン粉焼き」のレシピをご紹介します。パン粉のサクサクとした食感と、ケチャップ＆チーズのクセになる味わいが楽しめます。サッと作れるので、もう一品欲しい時や家飲みのおつまみにも。

なすのパン粉焼き レシピ

材料（2人分）

なす 1個
パン粉 大さじ3
粉チーズ・オリーブオイル・トマトケチャップ 大さじ1
塩・こしょう 少々

なすのパン粉焼き 作り方

なすは洗ってヘタを取り除き、6～7mm厚さにスライス。


オリーブオイルを両面に塗ってアルミホイルに並べ、塩・こしょうをふる。


容器にパン粉・粉チーズ・オリーブオイル・トマトケチャップを混ぜ合わせる。


混ぜた調味料をなすの上に塗る。


トースターで5分焼き、パン粉に色がついたら完成。

なすのパン粉焼きの味は？

サクサクのパン粉とジューシーななすの対比が楽しめる一品。ケチャップの甘酸っぱさとチーズのうまみが効いた、ちょいジャンクなイタリアン風の味わいがくせになるおいしさ！サッと作れるので、もう一品欲しい時や家飲みのおつまみにおすすめです。