日清食品『日清のどん兵衛』ブランドから、「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った温つゆおそうめん」が2月22日に発売されます。想定価格は125円（税別）。
『あっさりおだしがおいしいどん兵衛』シリーズは、通常の「どん兵衛」よりも“あっさり”した味わいに仕立てられ、内容量を約7～8割にすることで、“レギュラーサイズでは多すぎるけれど、ミニでは足りない”という人に向けた「ちょうどいい」味と量のカップめん。2020年3月の発売以来、シニアや女性層を中心に好評を得、想定を大幅に上回る売れ行きを記録しています。
今回発売される「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った温つゆおそうめん」は、つるみのある食感のそうめんに、だしのうまみとゆずの香りが調和した味わい深いつゆが合わされたもの。具材にはかまぼこ、かきたま、ワカメ、シイタケがトッピングされています。つゆにこだわったシリーズ初の“そうめん”となっています。