ほろっとふんわり「アーモンドケーキ」が紅茶に合う〜♪
ティータイムのおともに！ほろっとふんわり「アーモンドケーキ」のレシピをご紹介します。アーモンドの香ばしい風味がクセになる美味しさ。
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材料
( 2人分 )
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アーモンドプードル |
40g |
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ベーキングパウダー |
3g |
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無塩バター |
50g |
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砂糖 |
30g |
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玉子 |
1個 |
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バニラエッセンス |
4滴ほど |
ティータイムのおともに！ほろっとふんわり「アーモンドケーキ」のレシピをご紹介します。アーモンドの香ばしい風味がクセになる美味しさ。
■ 材料
アーモンドプードル 40g
ベーキングパウダー 3g
無塩バター 50g
砂糖 30g
玉子 1個
バニラエッセンス 4滴ほど
※ 無塩バター、玉子は常温に戻しておきましょう。オーブンは170度で予熱しておきます
■ 作り方
ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせます
玉子を溶き、2〜3回に分けて加え、よく混ぜ合わせます。さらにバニラエッセンスを加えて混ぜます
アーモンドプードルとベーキングパウダーを振るい入れて、全体が混ざるようにさっくりと混ぜ合わせます
型にクッキングシートを敷いて、生地を入れます
170度のオーブンで30分焼き、綺麗に焼き色がついたら完成！
■ 焼きたて絶品！
せっかくならぜひ焼きたてを！外はさっくり、中はほろっとふんわりで幸せ〜！熱々の生地を頬張ると、ふんわり広がるアーモンドの香ばしい風味、そしてバターの香りがたまりません。しっかり甘めに仕上がるので、無糖の紅茶や珈琲と合わせるのがおすすめ♪
ティータイムのおともにぴったりな「アーモンドケーキ」。ぜひ一度試してみて！