ウィーン菓子の老舗「DEMEL（デメル）」で、冬季限定の3種類のメニューが登場しました。「林檎とクルミのトルテ」「クライネクーヘン（アプフェル）」「アプフェルツィーゲル」がデメルの公式サイトで紹介されています。
いずれも公式サイトから注文が可能。それぞれの内容と販売価格は次の通り。表記はすべて税込です。
林檎とクルミのトルテ
「林檎とクルミのトルテ」は1個1,296円。角切りリンゴとクルミが加えられた生地が、キャラメルやシナモンで風味豊かに焼き上げられています。甘酸っぱいリンゴと香ばしいクルミの食感が楽しめる一品。
クライネクーヘン
「クライネクーヘン（アプフェル）」は6個入りが1,296円。林檎とカルヴァドス酒香る風味豊かなチョコレートガナッシュが、クルミが加えられたリンゴ風味の生地で包まれ焼き上げられています。リンゴとシナモンの優しい香りにクルミの食感がアクセントになっています。
アプフェルツィーゲル
「アプフェルツィーゲル」は8枚入り1,188円。シナモンがほのかに香るラングドシャ生地で、林檎のパウダーが加えられたホワイトチョコレートがはさまれています。冬の訪れを感じさせる優しい味わい。