デメル「マロンとポピーシードのクグロフ」「クライネクーヘン(マロンとポピーシード)」

DEMEL(デメル)から秋季限定スイーツとして「マロンとポピーシードのクグロフ」「クライネクーヘン(マロンとポピーシード)」が登場します。全国百貨店と公式オンラインショップで9月上旬から順次取り扱われます。

マロンとポピーシードのクグロフ

デメル「マロンとポピーシードのクグロフ」「クライネクーヘン(マロンとポピーシード)」

「マロンとポピーシードのクグロフ」は斜めにうねりのある帽子のような形が特徴のクグロフ型に入れられ焼き上げられたオーストリアの伝統菓子。じっくり炊き上げられたけしの実ペースト「モーンマッセ」が練り込まれた生地にマロングラッセが加えられ、しっとりと焼き上げられたとされています。マロンの優しい風味に、ポピーシードのプチプチとした食感が小気味よい一品とされています。内容量は1個で、箱サイズは14.0 × 14.0 × 6.0cm。販売価格は1,296円(税込、以下同じ)。

クライネクーヘン(マロンとポピーシード)

デメル「マロンとポピーシードのクグロフ」「クライネクーヘン(マロンとポピーシード)」

「クライネクーヘン(マロンとポピーシード)」はマロングラッセが練り込まれた濃厚なチョコレートガナッシュが、モーンマッセの練り込まれた生地で包まれ、しっとりと焼き上げられました。上品な甘さのマロングラッセと香ばしいポピーシードの異なる食感の組み合わせが楽しめます。内容量は6個で、箱サイズは12.0 × 17.0 × 4.5cm。販売価格は1,296円。

どちらも朝夕の涼しさに秋の気配を感じる季節に、温かい飲み物に添えて味わうのに向くとされています。